Ce punea Radu Anton Roman in butoiul de varza murata: Zeama ramane limpede si frunzele tari pana primavara

Cum sa pregatesti cea mai buna varza murata pentru sarmale Varza murata este un ingredient esential pentru prepararea sarmalelor si a multor alte retete traditionale romanesti. Insa, multi fac greseala de a o pune la murat in butoaie de plastic, ceea ce poate afecta gustul si calitatea produsului final. Iata cateva sfaturi esentiale, asa cum … Continue reading „Ce punea Radu Anton Roman in butoiul de varza murata: Zeama ramane limpede si frunzele tari pana primavara”

De ce se pune varza la murat de Sfantul Dumitru? Secretul pe care putine gospodine il stiu

In fiecare an pe 26 octombrie este pomenit Sf. Dumitru. Sarbatoarea vine cu multe obiceiuri. Conform traditiei romanesti, in ziua de Sf. Dumitru se pun  muraturi.  Gospodinele pun varza, gogosari sau castraveti. De ce se pun, MURATURILE de Sfantul Dumitru? Gospodinele spun ca legumele trebuie sa se mureze pana se intra in Postul Craciunului iar … Continue reading „De ce se pune varza la murat de Sfantul Dumitru? Secretul pe care putine gospodine il stiu”

Ce ingrediente folosesc gospodinele unguroaice atunci cand pun VARZA la MURAT

Varza Murata – Secretul Unguresc pentru un Gust Desavarsit Introducere Varza murata este un aliment indragit de romani, dar si de multe alte popoare din intreaga lume. In multe gospodarii, reteta de varza murata este transmisa din generatie in generatie. Cu toate acestea, unguroaicele au o metoda speciala de preparare care face varza murata sa … Continue reading „Ce ingrediente folosesc gospodinele unguroaice atunci cand pun VARZA la MURAT”

Cand se pune, de fapt, varza la murat- Secretul pe care putina lume il stie

Sfantul Dumitru si Sfantul Andrei. Daca vrei sa urmezi cu strictete aceasta traditie, umpli un butoi de varza la Sfantul Dumitru pentru a fi gata inainte de Postul Craciunului. De asemenea, poti pune alt butoi la Sfantul Andrei, astfel incat sa ai varza murata buna si pentru Postul Pastelui. Alegerea verzei potrivite Cand alegi varza … Continue reading „Cand se pune, de fapt, varza la murat- Secretul pe care putina lume il stie”

Cata sare se pune la un litru de apa pentru varza murata. Proportia corecta ca sa iasa perfecta

Varza murata este un preparat traditional extrem de apreciat, mai ales in sezonul rece, fiind folosita atat ca garnitura, cat si in diverse preparate culinare, cum ar fi sarmalele. Pentru a obtine o varza murata crocanta si aromata, proportiile de sare si apa sunt esentiale. Proportia ideala de sare pentru murat Cea mai folosita reteta … Continue reading „Cata sare se pune la un litru de apa pentru varza murata. Proportia corecta ca sa iasa perfecta”

Cea mai sanatoasa muratura. Buna la slabit, pentru inima si intareste imunitatea.

Varza murata: o alegere sanatoasa pentru slabit, sanatatea inimii si intarirea imunitatii. Descopera beneficiile sale uimitoare Varza murata este o optiune excelenta pentru o alimentatie sanatoasa. Iata de ce ar trebui sa o consumi cat mai des si care sunt beneficiile nestiute ale acestei muraturi. Probiotic natural pentru sistemul digestiv Varza murata este bogata in … Continue reading „Cea mai sanatoasa muratura. Buna la slabit, pentru inima si intareste imunitatea.”

Trucul lui Sorin Bontea. Ce sa faci daca varza pentru sarmale este prea acra sau prea sarata.

Ce sa faci atunci cand vrei sa faci sarmale, dar varza este prea acra sau prea sarata: Trucul lui Sorin Bontea In cazul in care te confrunti cu problema delicata a varzei murate prea acra sau prea sarata pentru sarmale, exista un truc eficient pe care Sorin Bontea il recomanda si care poate sa iti … Continue reading „Trucul lui Sorin Bontea. Ce sa faci daca varza pentru sarmale este prea acra sau prea sarata.”