Nu framanti deloc! Pasca fara aluat, cremoasa si aromata – reteta perfecta pentru masa de Paste Pe langa ciorba de miel, friptura frageda la cuptor si ouale rosii, pasca cu branza si stafide ramane unul dintre preparatele care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste. Daca iti doresti un desert traditional, dar usor … Continue reading „Fara framantare! Cea mai cremoasa pasca fara aluat, reteta care cucereste pe toata lumea”
Categorie: Retete
Chef Sorin Bontea da lovitura! Cea mai iubita reteta de pasca fara aluat vine chiar de la el. Pentru prima data, dezvaluie secretul dupa care o pregateste de ani de zile!
Reteta de pasca fara aluat, perfecta pentru masa de Paste. Desertul rapid care cucereste pe toata lumea Pastele se apropie, iar gospodinele incep sa caute retete pentru masa festiva. Daca iti doresti un desert traditional reinterpretat, usor de preparat si extrem de gustos, pasca fara aluat este alegerea ideala. Aceasta reteta simpla, inspirata din bucataria … Continue reading „Chef Sorin Bontea da lovitura! Cea mai iubita reteta de pasca fara aluat vine chiar de la el. Pentru prima data, dezvaluie secretul dupa care o pregateste de ani de zile!”
Ce cantitate de carne se foloseste pentru a obtine 100 de sarmale. Secretele gospodinelor din Moldova
Cata carne se pune la 100 de sarmale. Secretele gospodinelor din Moldova si reteta lui Sorin Bontea Sarmalele sunt printre cele mai iubite preparate traditionale romanesti, nelipsite de pe masa de Craciun, Revelion sau de la alte mari sarbatori. In fiecare colt al tarii, reteta difera usor, insa un lucru ramane neschimbat: gustul bogat si … Continue reading „Ce cantitate de carne se foloseste pentru a obtine 100 de sarmale. Secretele gospodinelor din Moldova”
Cum sa mentii limpede zeama de varza murata pana la primavara. Ingredientul secret se pune dupa o saptamana
In fiecare toamna, gospodinele din Romania se pregatesc pentru iarna cu borcane de muraturi, butoaie cu varza pusa la murat si tot felul de preparate traditionale care sa reziste peste lunile reci. Unul dintre cele mai importante aspecte legate de murarea verzei este pastrarea zeamei limpede, fara depuneri sau mirosuri neplacute. In multe gospodarii, zeama … Continue reading „Cum sa mentii limpede zeama de varza murata pana la primavara. Ingredientul secret se pune dupa o saptamana”
Reteta de vin de macese. Cum se prepara bautura vitaminizanta
Vinul de macese – Beneficii, reteta si proprietati pentru sanatate Arbustul de maces, cunoscut sub denumirea oficiala de Rosa canina, face parte din familia trandafirilor si este apreciat de secole pentru calitatile sale terapeutice. Numele stiintific provine din credinta veche ca macesele puteau vindeca muscaturile provocate de cainii turbati, motiv pentru care planta a primit … Continue reading „Reteta de vin de macese. Cum se prepara bautura vitaminizanta”
Trucul secret pentru gogosi perfecte: ce sa adaugi in faina ca sa fie mai mari, mai pufoase si delicioase
Aluat de gogosi pufoase si aromate. Trucul simplu care schimba complet textura si gustul Cine ar putea sa refuze niste gogosi calde, moi si pufoase? Acest desert traditional ramane nelipsit din bucatariile romanilor si aduce de fiecare data bucurie la masa. Multe gospodine pastreaza cu sfintenie retete mostenite din familie, insa exista cateva trucuri care … Continue reading „Trucul secret pentru gogosi perfecte: ce sa adaugi in faina ca sa fie mai mari, mai pufoase si delicioase”
Gogosari opariti in otet cu zahar. O reteta perfecta de la Gabriela Cristea
Gabriela Cristea prezinta cea mai usoara reteta de gogosari opariti in otet cu zahar. Preparat ideal pentru iarna Sezonul muraturilor a inceput, iar gospodinele din toata tara isi pregatesc deja camarile pentru lunile reci. Printre retetele care nu ar trebui sa lipseasca din nicio casa se numara si gogosarii opariti in otet cu zahar, un … Continue reading „Gogosari opariti in otet cu zahar. O reteta perfecta de la Gabriela Cristea”
Greseala pe care multi romani o fac cand pun muraturi toamna. Asa risti sa le arunci dupa cateva saptamani
Muraturile sunt nelipsite din camara romanilor in sezonul rece, iar toamna este perioada in care majoritatea gospodinelor se pregatesc sa umple rafturile cu borcane de castraveti, gogosari, varza, conopida sau pepeni murati. Totusi, specialistii avertizeaza ca o greseala des intalnita poate compromite intreaga munca, iar muraturile risca sa se strice rapid, fiind imposibil de consumat … Continue reading „Greseala pe care multi romani o fac cand pun muraturi toamna. Asa risti sa le arunci dupa cateva saptamani”
Ce pun gospodinele din Turcia in tigaie atunci cand fac cartofi prajiti. Ies crocanti si deliciosi
Cartofii prajiti sunt o garnitura universala, iubita in aproape orice colt al lumii. Totusi, fiecare cultura are secretele ei, iar modul in care turcoaicele gatesc cartofii prajiti transforma acest preparat simplu intr-o adevarata revelatie culinara. Crocante la exterior, moi si aromate la interior, feliile de cartofi prajite in stil turcesc sunt complet diferite de varianta … Continue reading „Ce pun gospodinele din Turcia in tigaie atunci cand fac cartofi prajiti. Ies crocanti si deliciosi”
Sos picant pentru carne si peste – reteta delicioasa de casa pentru carne de porc, vita, pui sau peste
Sos picant pentru carne si peste – reteta delicioasa de casa pentru orice sezon In cautarea acelui gust intens si autentic care sa transforme complet o friptura banala sau un peste la cuptor intr-un adevarat festin? Ei bine, ai ajuns in locul potrivit! Aceasta reteta de sos picant de casa, preparat cu legume proaspete si … Continue reading „Sos picant pentru carne si peste – reteta delicioasa de casa pentru carne de porc, vita, pui sau peste”