August nu inseamna doar recolta. Este si una dintre cele mai bune luni pentru a porni o noua runda de culturi rapide, mai ales daca vrei sa ai verdeturi si legume proaspete pana tarziu in toamna.
Dupa ce eliberezi straturile de ceapa, usturoi, cartofi timpurii, mazare sau alte culturi de vara, poti folosi terenul pentru plante cu perioada scurta de vegetatie. Secretul este sa alegi soiuri rapide, rezistente la temperaturi mai scazute si potrivite pentru semanat la sfarsit de vara.
Iata ce merita sa pui in gradina in august.
1. Ridichile de luna
Ridichile sunt printre cele mai rapide culturi pe care le poti semana in august.
In functie de soi si de vreme, pot fi gata de recoltat in aproximativ 25-40 de zile.
Prefera temperaturile mai blande de la sfarsitul verii, iar daca sunt semanate succesiv, poti avea ridichi proaspete timp de mai multe saptamani.
Cum le semeni:
- alege un loc insorit sau cu semiumbra usoara;
- seamana in randuri superficiale;
- mentine solul umed;
- rareste plantele daca rasar prea des.
2. Spanacul
Spanacul este o alegere excelenta pentru sfarsitul verii si inceputul toamnei.
Temperaturile foarte ridicate nu ii plac, de aceea semanatul spre final de august poate fi mai avantajos decat in plina vara.
Intr-o toamna blanda, spanacul poate produce frunze proaspete o perioada lunga.
In unele zone, plantele bine dezvoltate pot trece si peste primele raciri.
3. Salata verde
Salata poate fi semanata sau plantata in august, mai ales daca alegi soiuri cu perioada scurta de vegetatie.
Pentru rezultate bune, evita zonele unde soarele arde puternic toata dupa-amiaza.
Semiumbra usoara poate fi utila in primele saptamani.
Udarea regulata este importanta, deoarece lipsa apei poate face frunzele mai amare si poate opri dezvoltarea.
4. Rucola
Rucola creste repede si poate fi recoltata chiar si la cateva saptamani dupa semanat.
Este una dintre cele mai simple verdeturi pentru o cultura de toamna.
Poti semana cantitati mici la intervale de 10-14 zile pentru a avea frunze tinere constant.
5. Mararul
Mararul se poate semana si in august, mai ales pentru frunze proaspete.
Are nevoie de apa in perioada de rasarire si se dezvolta bine daca temperaturile nu sunt excesiv de ridicate.
Poti semana direct in gradina, in randuri, sau printre alte culturi.
6. Patrunjelul pentru frunze
Patrunjelul germineaza mai lent decat alte verdeturi, dar poate fi semanat in august pentru o cultura care sa intre bine in toamna.
Semintele au nevoie de umiditate constanta pentru rasarire.
Daca toamna este blanda si planta se dezvolta bine, poti recolta frunze o perioada indelungata.
7. Coriandrul
Coriandrul prefera temperaturi mai moderate si poate fi semanat la sfarsitul verii.
In caldura puternica tinde sa formeze rapid tulpini florale, insa in august tarziu si septembrie poate produce frunze mai bine.
Este potrivit pentru gradinile in care vrei verdeturi aromatice si diferite de cele clasice.
8. Ceapa verde
Pentru ceapa verde de toamna poti folosi arpagic potrivit sau soiuri recomandate pentru aceasta perioada.
In functie de vreme, poti obtine frunze proaspete inainte de instalarea frigului.
In zonele cu toamne lungi si blande, perioada de recoltare poate fi prelungita.
9. Mangoldul
Mangoldul este mai putin folosit in gradinile traditionale, dar este foarte productiv si rezistent.
Frunzele tinere pot fi recoltate treptat, fara sa smulgi intreaga planta.
Daca este semanat suficient de devreme in august, poate produce pana in toamna.
10. Frunzele de mustar
Mustarul pentru frunze creste rapid si prefera temperaturile moderate.
Poate fi cultivat pentru frunze tinere, folosite in salate sau preparate gatite.
Este potrivit pentru semanari succesive, in cantitati mici.
11. Kale sau varza creata
Kale este una dintre cele mai rezistente plante pentru sezonul rece.
Daca ai rasaduri sau alegi un soi timpuriu, august poate fi o perioada buna pentru plantare in gradina.
Planta tolereaza temperaturile scazute mai bine decat multe alte legume, iar frunzele pot fi recoltate treptat.
12. Sfecla pentru frunze tinere
Sfecla poate fi semanata si pentru frunzele tinere, nu doar pentru radacina.
Frunzele tinere sunt potrivite pentru salate sau preparate gatite.
Pentru radacini bine dezvoltate pana toamna tarziu, trebuie alese soiuri rapide si semanate suficient de devreme.
Ce poti planta dupa ce eliberezi straturile
Daca ai terminat culturile timpurii, nu lasa terenul gol.
Dupa recoltarea cepei, usturoiului, cartofilor timpurii, mazarii sau fasolei timpurii, poti folosi straturile pentru:
- spanac;
- salata;
- ridichi;
- rucola;
- marar;
- ceapa verde;
- verdeturi asiatice;
- culturi de frunze cu perioada scurta de vegetatie.
Pregateste solul inainte de semanat
Dupa ce scoti cultura veche, indeparteaza resturile vegetale si buruienile.
Afaneaza stratul superficial al solului si, daca este nevoie, adauga putin compost bine descompus.
Nu este necesara fertilizarea excesiva pentru verdeturile rapide.
Un sol afanat, curat si cu umiditate constanta este mai important.
Cea mai mare problema in august: caldura
Chiar daca pregatesti culturi pentru toamna, august poate avea zile foarte fierbinti.
Semintele si plantele tinere se pot usca rapid.
Pentru a le proteja:
- uda dimineata devreme;
- mentine solul usor umed pana la rasarire;
- foloseste un strat subtire de mulci dupa ce plantele s-au dezvoltat;
- asigura putina umbrire temporara in zilele foarte fierbinti.
Nu semana totul intr-o singura zi
Una dintre cele mai bune metode pentru a avea verdeturi proaspete pana tarziu este semanatul esalonat.
In loc sa pui toate semintele odata, seamana portii mai mici la intervale de una-doua saptamani.
Metoda este foarte buna pentru:
- ridichi;
- rucola;
- salata;
- marar;
- spanac.
Astfel, nu vei avea toata recolta matura in acelasi timp.
Ce culturi rezista cel mai bine cand vine frigul
Unele verdeturi suporta temperaturile mai scazute mai bine decat altele.
Printre cele mai rezistente se numara:
- spanacul;
- kale;
- rucola;
- unele soiuri de salata;
- ceapa verde;
- patrunjelul bine dezvoltat.
Rezistenta exacta depinde de soi, stadiul plantei si temperaturile din zona ta.
Un tunel mic poate prelungi recolta
Daca vrei sa culegi verdeturi cat mai tarziu, poti proteja straturile cu un tunel mic, folie sau material agricol potrivit.
Protectia poate reduce efectul noptilor reci si poate prelungi perioada de vegetatie.
In zilele insorite, aerisirea este importanta pentru a evita supraincalzirea.
Greseala care poate compromite cultura de august
Cea mai frecventa problema este lasarea semintelor sa se usuce imediat dupa semanat.
Solul trebuie mentinut constant umed pana cand plantele rasar si incep sa isi formeze radacini.
O singura zi foarte fierbinte poate usca stratul superficial si poate reduce mult rasarirea.
Verifica intotdeauna plicul de seminte
Nu toate soiurile din aceeasi specie au aceeasi perioada de vegetatie.
Cauta pe ambalaj:
- numarul de zile pana la recoltare;
- perioada recomandata pentru semanat;
- rezistenta la frig;
- spatiul necesar intre plante.
Pentru cultura de toamna, soiurile rapide sunt in general cele mai potrivite.
Concluzie
August poate fi inceputul unei a doua gradini, nu sfarsitul sezonului.
Ridichile, spanacul, salata, rucola, mararul, patrunjelul si ceapa verde sunt doar cateva dintre culturile care pot transforma straturile eliberate intr-o sursa de verdeturi proaspete pana tarziu in toamna.
Cheia este sa alegi soiuri cu perioada scurta de vegetatie, sa semeni esalonat si sa nu lasi solul sa se usuce in perioada de rasarire.
Daca incepi la timp, gradina poate continua sa iti ofere recolte chiar si dupa ce culturile de vara au inceput sa dispara.