Gogosarii se inmoaie din cauza unei greseli banale. Ce nu trebuie sa pui in borcane

Gogosarii in otet sunt nelipsiti din camarile romanilor, insa rezultatul nu este intotdeauna cel dorit. Desi la inceput par tari si crocanti, dupa numai cateva saptamani acestia se pot inmuia, isi pot pierde textura si pot deveni neplacuti la gust. De cele mai multe ori, problema nu este reteta, ci o greseala aparent neinsemnata facuta … Continue reading „Gogosarii se inmoaie din cauza unei greseli banale. Ce nu trebuie sa pui in borcane”