Ciorba, un preparat traditional al bucatariei romanesti, este apreciata pentru gustul sau acru si racoritor, datorat in mare parte borsului. Multi se intreaba insa care este momentul perfect pentru a adauga borsul in ciorba pentru a obtine acel gust autentic pe care orice gospodina experimentata il cauta. Ce este borsul? Borsul este un lichid obtinut … Continue reading „Cand se pune, de fapt, borsul in ciorba.”
Etichetă: ciorba
De ce e bine sa pui o felie de mar in ciorba. Fiecare gospodina ar trebui sa stie acest truc
O strategie neconventionala, dar cu efecte remarcabile, poate fi de ajutor in rezolvarea unei probleme frecvente intalnite in timpul gatitului diverselor feluri de mancare. Descopera din urmatoarele randuri ce se intampla atunci cand adaugi doua felii de mar in ciorba. Este un truc esential pentru gospodinele pricepute. O tehnica apreciata de bucatari Eroarea nu este … Continue reading „De ce e bine sa pui o felie de mar in ciorba. Fiecare gospodina ar trebui sa stie acest truc”