Ai curatat cartofii, i-ai taiat si dupa cateva minute au inceput sa capete pete gri sau maronii? Este un fenomen foarte frecvent si, de cele mai multe ori, nu inseamna ca s-au stricat. Greseala principala este simpla: cartofii taiati sunt lasati prea mult timp in contact cu aerul. De ce se innegresc cartofii dupa taiere … Continue reading „Cartofii se innegresc dupa taiere din cauza acestei greseli. Cum ii pastrezi albi”
Etichetă: cartofi
De ce sa nu arunci niciodata apa in care ai fiert cartofii
De acum inainte nu mai trebuie sa o arunci, ci sa o racesti si sa o folosesti pe loc. Apa de la cartofii fierti este bogata in amidon, potasiu, vitamina B12, electroliti. Pentru ten, este ca o mana binevoitoare care ingrijeste si intinereste. Dupa ce ai fiert cartofii, strecoara apa si pune-o intr-un recipient de … Continue reading „De ce sa nu arunci niciodata apa in care ai fiert cartofii”
Cum se curata usor si rapid o tigaie arsa
Orice gospodina stie ca o tigaie arsa se curata greu si este nevoie de efort si detergenti speciali. Cele mai multe gospodine cauta cele mai bune solutii pentru curatarea vaselor. Iata una dintre aceste solutii, care este si ieftina. Pentru a curata usor o tigaie arsa ai nevoie de un cartof mare si bicarbonat de … Continue reading „Cum se curata usor si rapid o tigaie arsa”