O bucata buna de carne poate deveni tare si uscata daca nu este pregatita corect. Vestea buna este ca nu ai nevoie de ingrediente scumpe pentru a obtine o textura mai frageda si mai suculenta. Exista cateva trucuri simple, folosite de mult timp in bucatarie, care pot ajuta carnea sa se gateasca mai uniform si … Continue reading „3 trucuri ieftine care iti fac carnea proaspata sa se topeasca in gura!”
Categorie: Life & Style
Nu mai arunca NICIODATA cojile de lamaie! Trucurile gospodinelor care va vor face sa le pastrati de acum inainte
Cojile de lamaie ajung de cele mai multe ori direct la gunoi, desi pot fi folosite in numeroase moduri prin casa. Datorita uleiurilor naturale si a aciditatii, acestea pot ajuta la improspatarea aerului, curatarea anumitor suprafete si neutralizarea unor mirosuri neplacute. Inainte de a le arunca, merita sa incerci cateva dintre aceste intrebuintari simple si … Continue reading „Nu mai arunca NICIODATA cojile de lamaie! Trucurile gospodinelor care va vor face sa le pastrati de acum inainte”
Trucul de 5 secunde care iti salveaza mancarea daca ai pus prea multa sare
Ti s-a intamplat vreodata sa gusti mancarea si sa iti dai seama ca ai pus prea multa sare? Este una dintre cele mai frecvente greseli din bucatarie si, din fericire, in multe cazuri poate fi corectata fara sa arunci preparatul. Exista cateva solutii simple care pot reduce gustul prea sarat, iar unele dintre ele pot … Continue reading „Trucul de 5 secunde care iti salveaza mancarea daca ai pus prea multa sare”
De ce pun gospodinele o lingura de OTET cand fierb ouale? Trucul simplu pe care merita sa-l stii
Fierberea oualor pare unul dintre cele mai simple lucruri din bucatarie, dar chiar si aici exista mici trucuri care pot face diferenta. Unul dintre cele mai vechi obiceiuri este adaugarea unei linguri de otet in apa in care fierb ouale. La prima vedere poate parea inutil, insa otetul poate fi de ajutor mai ales atunci … Continue reading „De ce pun gospodinele o lingura de OTET cand fierb ouale? Trucul simplu pe care merita sa-l stii”
Rosiile nu se mai inrosesc? Greseala pe care aproape toti gradinarii o fac in august!
Rosiile cresc, ajung la dimensiunea normala, dar raman verzi zile sau chiar saptamani intregi? Este o problema frecventa in gradina, mai ales in perioadele cu temperaturi extreme, udare neregulata sau plante foarte incarcate cu fructe. Coacerea rosiilor este un proces complex, influentat de temperatura, lumina, apa, substante nutritive si starea generala a plantei. Chiar daca … Continue reading „Rosiile nu se mai inrosesc? Greseala pe care aproape toti gradinarii o fac in august!”
De ce se inroseste sau se albastreste mararul? Cauzele care ii schimba culoarea si cum il poti salva
Mararul este una dintre cele mai usor de cultivat plante aromatice, insa uneori frunzele sau tulpinile sale isi pot schimba culoarea. In loc sa ramana verzi si fragede, acestea capata nuante rosiatice, violet sau chiar albastrui. Schimbarea culorii nu inseamna intotdeauna ca planta este pierduta. De cele mai multe ori, mararul reactioneaza la temperaturi scazute, … Continue reading „De ce se inroseste sau se albastreste mararul? Cauzele care ii schimba culoarea si cum il poti salva”
Daca pregatesti suc de rosii pentru iarna, incearca si tu acest truc simplu
Sucul de rosii pregatit in casa este nelipsit din multe camari. Poate fi folosit la ciorbe, tocanite, sosuri, paste sau preparate cu carne si pastreaza o parte din aroma rosiilor coapte din timpul verii. Totusi, pentru ca sucul sa reziste bine peste iarna, nu este suficient sa alegem rosii gustoase. Modul de preparare, curatarea recipientelor … Continue reading „Daca pregatesti suc de rosii pentru iarna, incearca si tu acest truc simplu”
Ai auzit de „Satalana”? Putini stiu ce inseamna, de fapt. Nu este doar un cuvant dintr-o melodie
„Satalana” este unul dintre acele cuvinte pe care ajungi sa le auzi peste tot inainte sa afli ce inseamna. A aparut in melodii, clipuri distribuite pe retelele sociale si playlisturi de petrecere, iar sonoritatea sa l-a facut usor de retinut. In spatele termenului se afla insa o poveste mai interesanta decat pare la prima vedere. … Continue reading „Ai auzit de „Satalana”? Putini stiu ce inseamna, de fapt. Nu este doar un cuvant dintr-o melodie”
Ce legume sa plantezi in august ca sa ai verdeturi proaspete pana toamna tarziu
August nu este doar luna recoltelor bogate, ci si un moment excelent pentru o noua serie de semanaturi. Daca alegi plante cu perioada scurta de vegetatie si soiuri rezistente la temperaturi mai scazute, poti avea salata, spanac, ridichi, rucola si alte verdeturi proaspete pana tarziu in toamna. Straturile eliberate dupa ceapa, usturoi, cartofi timpurii sau … Continue reading „Ce legume sa plantezi in august ca sa ai verdeturi proaspete pana toamna tarziu”
Lucrari esentiale in gradina in august: Ce sa tai, ce sa legi si ce sa uzi mai mult
August este o luna decisiva pentru gradina. Temperaturile ridicate, lipsa apei si greutatea fructelor pot slabi rapid plantele, iar culturile care pareau viguroase la inceputul verii pot incepe sa sufere daca nu sunt ingrijite corect. In aceasta perioada, cele mai importante lucrari sunt taierile de intretinere, legarea plantelor incarcate cu fructe, udarea corecta si indepartarea … Continue reading „Lucrari esentiale in gradina in august: Ce sa tai, ce sa legi si ce sa uzi mai mult”