Castravetii murati ar trebui sa ramana tari, crocanti si aromati luni intregi. Cu toate acestea, multe gospodine descopera ca, la doar cateva saptamani dupa ce au pus muraturile, castravetii au devenit moi, lipsiti de consistenta si deloc apetisanti. De cele mai multe ori, problema nu este reteta, ci o greseala aparent neinsemnata: folosirea unor castraveti … Continue reading „Castraveții murați se înmoaie din cauza acestei greșeli. Ce nu trebuie să pui în borcan!”
Categorie: Life & Style
Nu mai arunca zeama de murături! 12 întrebuințări despre care puține gospodine știu.
Dupa ce se termina castravetii, gogonelele, conopida sau varza murata, multe persoane arunca zeama ramasa in borcan. Totusi, acest lichid aromat poate fi refolosit in bucatarie si in gospodarie, cu conditia sa fie limpede, sa aiba un miros normal si sa nu prezinte urme de mucegai. Zeama de muraturi contine sare, condimente si arome provenite … Continue reading „Nu mai arunca zeama de murături! 12 întrebuințări despre care puține gospodine știu.”
Ce plante nu trebuie fertilizate cu cenusa in gradina
Cenusa de lemn este un ingrasamant natural apreciat de multi gradinari datorita continutului sau de potasiu, calciu si alte minerale. Totusi, nu toate plantele beneficiaza de acest amendament. Deoarece cenusa are un efect alcalinizant asupra solului, utilizarea ei in mod necorespunzator poate afecta dezvoltarea unor specii care prefera un sol acid. Inainte de a imprastia … Continue reading „Ce plante nu trebuie fertilizate cu cenusa in gradina”
7 utilizari ale foliei de aluminiu in gradina
Folia de aluminiu este cunoscuta in special pentru utilizarea sa in bucatarie, insa poate fi de mare ajutor si in gradina. Folosita corect, aceasta poate contribui la protejarea plantelor, descurajarea unor daunatori si chiar la imbunatatirea conditiilor de crestere. Iata sapte modalitati practice prin care puteti folosi folia de aluminiu in gradina. 1. Alungarea pasarilor … Continue reading „7 utilizari ale foliei de aluminiu in gradina”
Lamai in ghiveci: cum sa-l fertilizati pentru a produce fructe
Lamaiul cultivat in ghiveci este una dintre cele mai apreciate plante ornamentale si fructifere. Cu o ingrijire corespunzatoare, acesta poate inflori si produce fructe aromate chiar si pe balcon, terasa sau in interiorul locuintei. Unul dintre cele mai importante aspecte pentru dezvoltarea sa este fertilizarea corecta, deoarece spatiul limitat din ghiveci reduce cantitatea de nutrienti … Continue reading „Lamai in ghiveci: cum sa-l fertilizati pentru a produce fructe”
Frunze galbene la legume? Iata 7 cauze si solutii
Frunzele galbene sunt unul dintre cele mai frecvente semne ca plantele din gradina se confrunta cu o problema. Desi uneori ingalbenirea este un proces natural, in multe cazuri ea indica lipsa unor nutrienti, udarea incorecta sau atacul unor boli si daunatori. Identificarea rapida a cauzei poate salva cultura si poate contribui la o recolta bogata. … Continue reading „Frunze galbene la legume? Iata 7 cauze si solutii”
Cum scapi de buruienile din gradina folosind ziare ca bariera impotriva lor
Buruienile reprezinta una dintre cele mai mari provocari pentru orice gradinar. Acestea concureaza cu plantele cultivate pentru apa, lumina si nutrienti, afectand dezvoltarea legumelor, florilor si arbustilor. Din fericire, exista o metoda simpla, ieftina si prietenoasa cu mediul prin care poti reduce considerabil aparitia buruienilor: utilizarea ziarelor ca strat de protectie. Aceasta tehnica este folosita … Continue reading „Cum scapi de buruienile din gradina folosind ziare ca bariera impotriva lor”
Utilizarea chibriturilor in gradina pentru combaterea daunatorilor: mit sau solutie utila?
Daca doresti sa reduci utilizarea pesticidelor chimice, exista metode naturale mai bine cunoscute si mai frecvent folosite de gradinari. Solutii pe baza de sapun potasic. Ulei de neem, utilizat conform instructiunilor. Infuzii de urzica, pelin sau usturoi. Capcane adezive pentru insectele zburatoare. Atragerea insectelor benefice, precum buburuzele. Indepartarea manuala a frunzelor puternic afectate. Cum previi … Continue reading „Utilizarea chibriturilor in gradina pentru combaterea daunatorilor: mit sau solutie utila?”
Vrei o gradina sanatoasa fara pesticide chimice? Infuzia de pelin este un aliat simplu, ieftin si eficient impotriva afidelor, omizilor, gandacilor si altor daunatori
Tot mai multi gradinari cauta solutii naturale pentru protejarea culturilor, evitand utilizarea excesiva a pesticidelor chimice. Una dintre plantele folosite de generatii in gradina este pelinul (Artemisia absinthium), recunoscut pentru mirosul sau puternic si compusii naturali care pot descuraja numerosi daunatori. Preparata sub forma de infuzie, aceasta planta poate fi inclusa intr-un program de intretinere … Continue reading „Vrei o gradina sanatoasa fara pesticide chimice? Infuzia de pelin este un aliat simplu, ieftin si eficient impotriva afidelor, omizilor, gandacilor si altor daunatori”
Greseala nr. 1 la udarea pe canicula care iti omoara plantele (si cum sa o eviti)
In timpul verii, temperaturile extreme pun la incercare orice gradina. Multi gradinari cred ca, atunci cand este foarte cald, plantele au nevoie de cat mai multa apa. Paradoxal, cea mai frecventa greseala este tocmai udarea incorecta in timpul caniculei, iar aceasta poate duce la putrezirea radacinilor, ofilirea plantelor sau aparitia bolilor fungice. Daca vrei ca … Continue reading „Greseala nr. 1 la udarea pe canicula care iti omoara plantele (si cum sa o eviti)”