Le ai în casă, dar habar n-ai ce pot curăța! Trucuri care te vor surprinde

Nu ai nevoie intotdeauna de produse speciale pentru fiecare colt al casei. Unele obiecte si ingrediente pe care le ai deja la indemana pot deveni aliati surprinzatori in curatenie. 1. Pasta de dinti pentru urmele de pe suprafete O cantitate mica de pasta de dinti alba, fara granule abrazive, poate ajuta la indepartarea unor urme … Continue reading „Le ai în casă, dar habar n-ai ce pot curăța! Trucuri care te vor surprinde”

Florile din ghiveci se usucă una câte una? Greșeala banală pe care mulți o fac zilnic

Florile de apartament pot incepe sa se ofileasca, sa isi piarda frunzele sau sa se usuce aparent fara motiv. De multe ori, problema nu este lipsa apei, ci exact opusul: udarea prea frecventa. Desi expresia „90% dintre oameni” este una populara, nu exista un procent universal valabil. Totusi, udarea excesiva este una dintre cele mai … Continue reading „Florile din ghiveci se usucă una câte una? Greșeala banală pe care mulți o fac zilnic”

Castraveciorii din gradina se ingalbenesc. Ce le lipseste de fapt

Castraveciorii care incep sa se ingalbeneasca inainte de a ajunge la maturitate pot indica faptul ca planta trece printr-un dezechilibru. Uneori cauza este simpla si usor de corectat, alteori problema tine de udare, polenizare sau lipsa unor elemente nutritive. Cel mai important este sa observi unde apare ingalbenirea: pe frunze, pe fructele mici sau pe … Continue reading „Castraveciorii din gradina se ingalbenesc. Ce le lipseste de fapt”

Roșiile crapă înainte să se coacă? Greșeala de udare care le strică exact când sunt mai frumoase.

Rosiile pot arata perfect intr-o zi, iar dupa o ploaie sau o udare abundenta sa apara crapaturi in jurul coditei sau pe lateral. Problema este foarte frecventa si, de cele mai multe ori, nu are legatura cu un daunator. Greseala principala este udarea neregulata: perioade lungi in care solul ramane prea uscat, urmate de multa … Continue reading „Roșiile crapă înainte să se coacă? Greșeala de udare care le strică exact când sunt mai frumoase.”

Uleiul de gatit se strica mai repede din cauza acestui obicei gresit

Uleiul de gatit pare un aliment foarte rezistent, insa se poate degrada mai repede decat crezi daca este pastrat gresit. Gustul devine amar sau ranced, mirosul se schimba, iar calitatea scade. Una dintre cele mai frecvente greseli este sa tii sticla langa aragaz, pe blat, in lumina si caldura. Exact aceste conditii grabesc oxidarea uleiului. … Continue reading „Uleiul de gatit se strica mai repede din cauza acestui obicei gresit”

Ouale fierte se curata greu? Iata ce greseala faci de fiecare data

Ai fiert ouale perfect, dar cand incepi sa le cureti, coaja se desprinde cu tot cu bucati din albus? Este una dintre cele mai enervante probleme din bucatarie. De cele mai multe ori, greseala nu este timpul de fierbere, ci faptul ca folosesti oua foarte proaspete si nu le racesti rapid dupa fierbere. De ce … Continue reading „Ouale fierte se curata greu? Iata ce greseala faci de fiecare data”

Painea se mucegaieste rapid. Ce sa pui in punga ca sa tina o saptamana

Painea proaspata este unul dintre alimentele nelipsite din multe gospodarii. Totusi, mai ales in sezonul cald si umed, aceasta poate mucegai in doar cateva zile daca nu este pastrata in conditii potrivite. Din fericire, exista cateva metode simple care pot contribui la mentinerea prospetimii painii pentru mai mult timp, fara a-i afecta gustul sau textura. … Continue reading „Painea se mucegaieste rapid. Ce sa pui in punga ca sa tina o saptamana”

Cartofii se innegresc dupa taiere din cauza acestei greseli. Cum ii pastrezi albi

Ai curatat cartofii, i-ai taiat si dupa cateva minute au inceput sa capete pete gri sau maronii? Este un fenomen foarte frecvent si, de cele mai multe ori, nu inseamna ca s-au stricat. Greseala principala este simpla: cartofii taiati sunt lasati prea mult timp in contact cu aerul. De ce se innegresc cartofii dupa taiere … Continue reading „Cartofii se innegresc dupa taiere din cauza acestei greseli. Cum ii pastrezi albi”

Castraveciorii fac mucegai în borcan? Greșeala banală pe care multe gospodine o fac fără să-și dea seama.

Castraveciorii murati pot iesi perfecti la inceput, dar dupa cateva zile sau saptamani apare o pelicula alba, spuma sau chiar mucegai la suprafata saramurii. De cele mai multe ori, problema porneste de la o greseala foarte banala: castraveciorii sau condimentele raman deasupra lichidului si intra in contact cu aerul. Greseala principala: castraveciorii ies din saramura … Continue reading „Castraveciorii fac mucegai în borcan? Greșeala banală pe care multe gospodine o fac fără să-și dea seama.”

Gogonelele se inmoaie rapid. Ce ingredient secret le tine tari tot anul

Gogonelele murate ar trebui sa ramana tari, crocante si aromate luni intregi. Totusi, uneori ele se inmoaie repede, chiar daca la inceput par perfecte. Secretul nu este doar in saramura. Alegerea gogonelelor, temperatura de pastrare si un ingredient folosit corect pot face diferenta. Ingredientul care ajuta la mentinerea fermitatii Pentru muraturile rapide sau procesate, clorura … Continue reading „Gogonelele se inmoaie rapid. Ce ingredient secret le tine tari tot anul”