Ai renuntat la prajituri, ciocolata si zaharul din cafea, dar glicemia continua sa fie mare? Pentru multe persoane, aceasta este o adevarata surpriza. Desi incearca sa manance mai sanatos, rezultatele analizelor nu se imbunatatesc, iar uneori valorile glicemiei cresc fara o explicatie aparenta.
Medicii atrag atentia ca zaharul din dulciuri nu este singurul responsabil pentru cresterea glicemiei. Unele alimente consumate aproape zilnic, portiile prea mari, lipsa miscarii si chiar somnul insuficient pot influenta nivelul glucozei din sange.
Mai mult, exista situatii in care organismul produce glucoza chiar si atunci cand nu mancam. Iata ce trebuie sa stie persoanele care au glicemia crescuta, prediabet sau diabet de tip 2.
1. Painea alba poate creste glicemia mai mult decat te astepti
Painea este prezenta aproape zilnic pe mesele romanilor. Multi oameni considera ca, daca nu consuma dulciuri, pot manca paine fara sa se gandeasca la cantitate.
In realitate, painea contine amidon, un carbohidrat care este descompus in glucoza in timpul digestiei.
Painea alba, in special atunci cand este consumata in cantitati mari, poate provoca o crestere rapida a glicemiei.
Painea integrala bogata in fibre poate fi o alegere mai buna, dar si in cazul acesteia conteaza portia.
2. Cartofii, orezul si pastele nu sunt dulci, dar influenteaza glicemia
Una dintre cele mai frecvente confuzii este asocierea glicemiei crescute exclusiv cu alimentele care au gust dulce.
Cartofii, orezul, pastele si produsele din faina contin carbohidrati care sunt transformati in glucoza.
De exemplu, o masa formata din cartofi, paine si o bautura indulcita poate aduce o cantitate mare de carbohidrati, chiar daca felul principal nu este un desert.
Nu este obligatoriu ca aceste alimente sa fie eliminate complet. Conteaza cantitatea, metoda de preparare si asocierea lor cu legume, proteine si alte alimente bogate in fibre.
3. Sucurile de fructe pot ascunde cantitati importante de zaharuri
Un pahar de suc natural de portocale poate parea o alegere sanatoasa, mai ales atunci cand nu contine zahar adaugat.
Totusi, sucul contine zaharurile naturale ale fructelor si are, de regula, mai putine fibre decat fructul intreg.
Din acest motiv, sucurile pot determina cresteri mai rapide ale glicemiei.
Pentru persoanele cu diabet sau prediabet, consumul fructelor intregi, in portii potrivite, este in general preferabil sucurilor.
4. Mesele foarte consistente pot ridica glicemia chiar daca nu contin desert
Nu doar tipul alimentelor conteaza, ci si cantitatea consumata.
O portie mare de paste, orez sau cartofi poate furniza o cantitate importanta de carbohidrati, chiar daca masa nu contine zahar adaugat.
Persoanele cu diabet pot observa ca glicemia creste semnificativ dupa mesele foarte bogate in carbohidrati.
O metoda practica de organizare a farfuriei este ca aproximativ jumatate sa contina legume fara amidon, un sfert surse de proteine si un sfert alimente bogate in carbohidrati.
Aceasta metoda poate fi adaptata in functie de necesarul caloric, tratament si recomandarile medicului.
5. Lipsa miscarii dupa masa poate influenta glicemia
Dupa o masa consistenta, multe persoane se asaza pe canapea sau petrec ore intregi in fata televizorului.
Muschii folosesc glucoza pentru a produce energie, iar activitatea fizica poate ajuta la reducerea glicemiei dupa masa.
Chiar si o plimbare usoara de 10-15 minute poate fi benefica pentru unele persoane.
Miscarea trebuie insa adaptata starii de sanatate. Persoanele care folosesc insulina sau medicamente ce pot provoca hipoglicemie trebuie sa tina cont de riscul scaderii glicemiei in timpul efortului.
6. Somnul insuficient poate afecta controlul zaharului din sange
Putini oameni fac legatura intre noptile nedormite si valorile glicemiei.
Somnul insuficient sau de slaba calitate poate reduce sensibilitatea organismului la insulina.
In plus, oboseala poate influenta apetitul si alegerile alimentare, favorizand consumul unor portii mai mari sau al alimentelor bogate in calorii.
Un program regulat de somn reprezinta o componenta importanta a unui stil de viata sanatos.
7. Stresul poate creste glicemia chiar daca nu ai mancat nimic
In perioadele de stres, organismul elibereaza hormoni precum cortizolul si adrenalina.
Acesti hormoni pregatesc corpul pentru a face fata unei situatii dificile si pot determina ficatul sa elibereze mai multa glucoza in sange.
La persoanele cu diabet, stresul poate contribui la aparitia unor valori glicemice crescute, chiar si atunci cand alimentatia nu s-a schimbat.
De aceea, gestionarea stresului, odihna si activitatea fizica pot avea un rol important in controlul glicemiei.
8. Unele medicamente pot influenta glicemia
Anumite tratamente pot determina cresterea nivelului glucozei din sange.
Un exemplu important il reprezinta corticosteroizii, utilizati in tratamentul unor afectiuni inflamatorii sau alergice.
Si alte medicamente pot influenta metabolismul glucozei, in functie de doza, durata administrarii si particularitatile pacientului.
Persoanele care observa valori crescute dupa inceperea unui tratament trebuie sa discute cu medicul. Medicamentele prescrise nu trebuie intrerupte din proprie initiativa.
9. Glicemia poate creste dimineata din cauza hormonilor
Exista persoane care se culca avand glicemia in limitele recomandate, dar dimineata descopera valori mai mari.
Una dintre explicatii este fenomenul zorilor.
In ultimele ore ale noptii, organismul elibereaza hormoni care stimuleaza productia de glucoza la nivelul ficatului.
La persoanele cu diabet, efectul acestor hormoni poate determina cresterea glicemiei inainte de trezire.
Acest fenomen nu este provocat neaparat de o greseala alimentara si poate necesita ajustarea planului terapeutic de catre medic.
10. O persoana poate avea glicemia mare fara sa simta nimic
Prediabetul si diabetul de tip 2 pot evolua o perioada indelungata fara simptome evidente.
In alte cazuri, glicemia crescuta poate provoca:
- Sete accentuata;
- Urinari frecvente;
- Oboseala neobisnuita;
- Vedere incetosata;
- Vindecarea lenta a ranilor;
- Infectii repetate;
- Scadere inexplicabila in greutate.
Aceste simptome pot avea si alte cauze, dar aparitia lor justifica o evaluare medicala.
Ce valori ale glicemiei ar trebui sa te puna pe ganduri
In cazul glicemiei plasmatice masurate in laborator dupa cel putin opt ore fara alimente, criteriile utilizate frecvent sunt:
- Sub 100 mg/dl: valoare normala;
- 100-125 mg/dl: interval asociat prediabetului;
- 126 mg/dl sau mai mult: valoare compatibila cu diabetul, care necesita de regula confirmare.
O alta analiza importanta este hemoglobina glicata, HbA1c, care reflecta nivelul mediu al glicemiei din ultimele aproximativ doua-trei luni.
O valoare HbA1c intre 5,7% si 6,4% poate indica prediabet, iar o valoare de cel putin 6,5% poate indica diabet, atunci cand testul este adecvat si rezultatul este confirmat conform criteriilor medicale.
Persoanele care au deja diabet pot avea obiective glicemice diferite, stabilite individual de medic.
Ce poti face pentru a tine glicemia sub control
Controlul glicemiei nu inseamna doar renuntarea la dulciuri.
Un stil de viata echilibrat poate include:
- Consumul de legume si alimente bogate in fibre;
- Alegerea unor surse de carbohidrati mai putin procesate;
- Controlul portiilor de paine, orez, cartofi si paste;
- Evitarea consumului frecvent de bauturi indulcite;
- Activitate fizica regulata;
- Mentinerea unei greutati sanatoase;
- Somn suficient;
- Respectarea tratamentului prescris.
In cazul persoanelor cu diabet, monitorizarea glicemiei si controalele medicale regulate sunt esentiale pentru prevenirea complicatiilor.
Concluzie: nu doar dulciurile iti pot creste glicemia
Glicemia crescuta poate avea numeroase explicatii. Painea alba consumata in cantitati mari, portiile consistente de cartofi sau orez, sucurile de fructe, sedentarismul, stresul si lipsa somnului pot influenta nivelul glucozei din sange.
In acelasi timp, unele cresteri ale glicemiei sunt legate de modificari hormonale, boli sau tratamente medicamentoase si nu reprezinta neaparat rezultatul unei greseli personale.
Daca glicemia ramane crescuta in mod repetat, este important sa discuti cu medicul pentru identificarea cauzei.
Important: o alimentatie sanatoasa poate contribui la controlul glicemiei, dar nu inlocuieste tratamentul recomandat persoanelor cu diabet.
Articolul are caracter informativ si nu inlocuieste consultatia medicala.
Alte Stiri
