Care este diferenta dintre radacina de patrunjel si pastarnac. Cum sa le recunosti si sa le folosesti corect

In bucataria romaneasca, atat radacina de patrunjel, cat si pastarnacul sunt ingrediente de baza pentru ciorbe, supe sau diverse preparate traditionale. Totusi, pentru multi gospodari, cele doua radacinoase creeaza confuzii, fiind asemanatoare ca aspect. Specialistii in nutritie si gastronomie atrag atentia asupra diferentelor esentiale dintre ele, dar si asupra modului corect de utilizare. Diferentele de … Continue reading „Care este diferenta dintre radacina de patrunjel si pastarnac. Cum sa le recunosti si sa le folosesti corect”