Aluat de gogosi pufoase si aromate. Trucul simplu care schimba complet textura si gustul Cine ar putea sa refuze niste gogosi calde, moi si pufoase? Acest desert traditional ramane nelipsit din bucatariile romanilor si aduce de fiecare data bucurie la masa. Multe gospodine pastreaza cu sfintenie retete mostenite din familie, insa exista cateva trucuri care … Continue reading „Trucul secret pentru gogosi perfecte: ce sa adaugi in faina ca sa fie mai mari, mai pufoase si delicioase”
Etichetă: gogosi
Ce sa adaugi in gogosi ca sa fie crescute si pufoase.
Gogosile sunt cele mai iubite deserturi ale romanilor. Totusi, pentru a obtine cel mai bun rezultat, este necesara o anumita indemanare si atentie la detalii in timpul procesului de preparare. Iata cateva trucuri care te vor ajuta sa creezi cele mai delicioase prajituri rotunde. Secretul celor mai pufoase gogosi Alegerea ingredientelor potrivite Calitatea ingredientelor este … Continue reading „Ce sa adaugi in gogosi ca sa fie crescute si pufoase.”
Gogosi cu un minim de ingrediente: 1 ou, putin lapte, faina…
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: lapte caldut, 160 ml; drojdie, 5 g; ou, 1 buc; ulei vegetal si zahar, cate 2 linguri; coaja de portocala sau de lamaie; faina, 360 g; un varf de cutit de sare; unt, 1 lingura. Procesul de gatire: Se dizolva zaharul si drojdia in laptele cald, se … Continue reading „Gogosi cu un minim de ingrediente: 1 ou, putin lapte, faina…”