Pentru multi dintre noi, cafeaua de dimineata este un ritual de nelipsit. Ne ajuta sa ne trezim, sa ne concentram si sa incepem ziua cu energie. Cu toate acestea, specialistii atrag atentia ca modul in care consumam cafeaua conteaza la fel de mult ca bautura in sine. Unele obiceiuri aparent inofensive pot afecta sanatatea pe termen lung.
Cafeaua bauta pe stomacul gol
Una dintre cele mai frecvente greseli este consumul cafelei imediat dupa trezire, pe stomacul gol. Acest obicei stimuleaza secretia de acid gastric si poate duce la iritatii, arsuri la stomac si disconfort digestiv. Medicii recomanda ca prima cafea sa fie bauta dupa un mic dejun usor.
Excesul de zahar si frisca
Multi oameni transforma cafeaua intr-un desert prin adaugarea de mult zahar, frisca sau siropuri aromate. Aceasta combinatie creste riscul de diabet, obezitate si probleme cardiovasculare. Specialistii recomanda indulcirea moderata sau, ideal, consumul cafelei negre.
Consumul de cafea foarte fierbinte
Studiile arata ca bauturile consumate la temperaturi ridicate pot irita mucoasa esofagiana si pot creste riscul unor afectiuni pe termen lung. Cafeaua ar trebui lasata cateva minute sa se raceasca inainte de a fi bauta.
Prea multe cesti pe zi
Desi cafeaua are beneficii – imbunatateste atentia, scade riscul unor boli neurodegenerative – excesul de cofeina poate duce la anxietate, palpitatii si tulburari de somn. Specialistii recomanda maximum 2–3 cesti pe zi pentru un adult sanatos.
Cafeaua in loc de hidratare
O alta greseala des intalnita este inlocuirea apei cu cafeaua. Cofeina are efect diuretic, ceea ce poate duce la deshidratare. Este important sa bem apa inainte si dupa cafea, pentru a mentine echilibrul organismului.
Momentul nepotrivit pentru cafea
Consumul de cafea tarziu dupa-amiaza sau seara poate afecta calitatea somnului. Medicii recomanda sa evitam cofeina dupa ora 16:00, pentru a nu interfera cu ritmul natural al corpului.
Calitatea boabelor conteaza
Nu doar cantitatea, ci si calitatea cafelei are impact asupra sanatatii. Cafeaua procesata excesiv, cu aditivi sau solubila de slaba calitate, poate contine substante nocive. Ideal este sa alegem cafea naturala, macinata proaspat.
Concluzie
Cafeaua poate fi o bautura benefica daca este consumata corect, cu masura si la momentul potrivit. Evitand greselile de mai sus, ne putem bucura de gustul si energia pe care o ofera cafeaua, fara a ne pune in pericol sanatatea.
Alte Stiri
