Varza murata: o alegere sanatoasa pentru slabit, sanatatea inimii si intarirea imunitatii. Descopera beneficiile sale uimitoare
Varza murata este o optiune excelenta pentru o alimentatie sanatoasa. Iata de ce ar trebui sa o consumi cat mai des si care sunt beneficiile nestiute ale acestei muraturi.
Probiotic natural pentru sistemul digestiv
Varza murata este bogata in probiotice, acele microorganisme benefice care sustin sanatatea intestinelor. Consumul frecvent de varza murata poate ajuta la mentinerea echilibrului florei intestinale si la imbunatatirea proceselor digestive.
Publicitate
O sursa importanta de nutrienti
Aceasta muratura ofera o gama larga de vitamine si minerale esentiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina B6 si acid folic. Acesti nutrienti sunt vitali pentru buna functionare a corpului si pentru mentinerea unui sistem imunitar puternic.
Contine antioxidanti
Varza murata este bogata in antioxidanti, cum ar fi vitamina C si anumiti compusi fitochimici, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi si la reducerea stresului oxidativ. Aceasta face parte dintr-un grup de alimente cu proprietati anticancerigene. Studiile de laborator au aratat ca varza murata poate oferi protectie impotriva dezvoltarii celulelor canceroase si poate avea efecte benefice asupra reducerii inflamatiei.
Sanatate cardiovasculara
Consumul de varza murata poate contribui la scaderea tensiunii arteriale si la reducerea nivelului de colesterol LDL („rau”). De asemenea, aceasta este o sursa buna de potasiu, un mineral esential pentru mentinerea sanatatii inimii.
Ajutor in controlul greutatii
Datorita continutului scazut de calorii si bogatiei in fibre, varza murata poate induce o senzatie de satietate, sprijinind astfel pierderea in greutate in contextul unei diete echilibrate.
Sprijin pentru imunitate
Putini stiu ca intestinul joaca un rol esential in sistemul imunitar, iar probioticele din varza murata au un impact semnificativ asupra sanatatii intestinale.
Cercetarile au evidentiat rolul probioticelor ca parte a unei alimentatii sanatoase, care pot oferi protectie impotriva multor infectii microbiene. Probioticele s-au dovedit a fi eficiente in prevenirea diareei, in combaterea rezistentei la antibiotice, in tratarea colitei cauzate de Clostridium difficile, a diverselor infectii, a bolilor inflamatorii intestinale, a constipatiei si chiar a cancerului.
Reducerea inflamatiei si a alergiilor
Inflamatia autoimuna, o afectiune in care corpul isi ataca propriile tesuturi din cauza unei percepute amenintari externe, poate fi redusa cu ajutorul probioticelor din varza murata. Acestea contribuie la cresterea si reglarea celulelor „ucigase naturale”, care controleaza raspunsurile inflamatorii ale organismului si lupta impotriva infectiilor sau alergiilor alimentare. Astfel, se reduce riscul de a dezvolta o varietate de boli cronice.
Publicitate