Leusteanul (Levisticum officinale) este una dintre cele mai iubite plante aromatice din gradinile romanilor. Cu un gust intens, inconfundabil si proprietati terapeutice remarcabile, aceasta planta perena este nelipsita din ciorbele traditionale. Totusi, pentru ca leusteanul sa ramana verde, bogat in frunze si cu o tulpina viguroasa, este important sa aplici cateva trucuri traditionale chiar din luna iunie.
Gradinarii cu experienta stiu ca leusteanul are nevoie de un sol bogat in nutrienti si de o ingrijire atenta in lunile de vara. Bunicii nostri obisnuiau sa foloseasca ingrediente naturale si accesibile, care faceau minuni pentru aceasta planta aromatica. Unul dintre cele mai eficiente ingrasaminte este compostul de casa, amestecat cu balegar bine descompus.
Compostul contine o varietate de nutrienti esentiali, iar balegarul aduce un plus de azot, contribuind la cresterea frunzelor si fortificarea plantei. Se recomanda aplicarea unui strat subtire la baza plantei, urmat de incorporarea sa usoara in sol, pentru a nu afecta radacinile.
Un alt ingredient pretios pentru leustean este cenusa de lemn netratat. Un pumn de cenusa amestecat cu solul de la baza ofera leusteanului o doza excelenta de calciu si potasiu, doua elemente esentiale pentru sanatatea si aroma plantei.
Unul dintre cele mai eficiente ingrasaminte naturale pentru leustean este maceratul de urzici. Acesta se prepara simplu, acasa:
Aceasta solutie naturala stimuleaza cresterea rapida si combate in mod eficient bolile fungice, datorita continutului ridicat de fier si azot organic.
Dupa ce ai aplicat ingrasamintele, poti proteja solul de la baza plantei cu un strat de paie, frunze uscate sau rumegus. Aceasta tehnica, cunoscuta sub numele de mulcire, ajuta la mentinerea umiditatii, protejeaza radacinile de caldura excesiva si impiedica dezvoltarea buruienilor. Astfel, leusteanul tau va avea un mediu optim de dezvoltare pe tot parcursul verii.
Pe langa gustul sau puternic, leusteanul este recunoscut si pentru efectele sale terapeutice. Planta are proprietati diuretice, antiinflamatoare, digestive si expectorante. Este adesea folosita sub forma de ceai sau tinctura pentru tratarea balonarilor, retentiei de apa si infectiilor urinare.
Daca vrei un leustean verde, sanatos si bogat in frunze, nu este suficient doar sa-l uzi din cand in cand. Aplicarea unor ingrasaminte naturale precum compostul, cenusa de lemn sau maceratul de urzici si utilizarea tehnicii de mulcire sunt pasi esentiali. Aceste metode traditionale, mostenite din generatie in generatie, pot transforma complet aspectul gradinii tale.
Nu uita: leusteanul este o comoara a gradinii, iar cu putina grija, iti va oferi nu doar gust in bucate, ci si beneficii pentru sanatate.
O seara magica se anunta pe cerul zodiacal, cand energiile astrale devin mai intense si…
Ce se imparte de Sfanta Maria Mica? Pe data de 8 septembrie, in fiecare an,…
Pe 8 Septembrie, Biserica Ortodoxa praznuieste Nasterea Maicii Domnului sau „Sfanta Maria Mica”, asa cum…
Nasterea Sfintei Maria, cunoscuta si ca Sfanta Maria Mica, este o sarbatoare religioasa de mare…
In noapte de 7 spre 8 septembrie 2025, cerul va fi martorul unui fenomen astronomic…
Pe 7 septembrie 2025, cerul ne ofera un dar cosmic de neratat: o eclipsa totala…